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【新品】佛羅倫斯燉牛肚義大利麵

【新品】佛羅倫斯燉牛肚義大利麵

NT$480
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商品描述

商品介紹:

在羅馬地區,燉牛肚是古老的傳統菜之一, 義大利人有個老諺語說:「週四要吃gnocchi(馬鈴薯小糰子)、週五要吃魚(通常是鱈魚佐鷹嘴豆)、週六就是吃牛肚。」原文是:“Giovedì gnocchi, venerdì pesce, sabato trippa”如同大多傳統食物一樣,這道菜在義大利各地區因當地風土以及口味的喜好變化出各自獨特的風味。歐麗蛋糕坊主廚將佛羅倫斯燉牛肚加入了鸚嘴豆.菲塔起士及墨西哥辣椒.並將薄荷葉取代羅勒葉.做成了燉牛肚義大利麵.濃郁的風味帶點清新感.讓風味更提升。


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取餐位置:歐華酒店歐麗蛋糕坊

取餐時間:週一至週日11:30 - 21:00

地  址:台北市林森北路6461F

    話:(02)2585-3258#804

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