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U.S. Cedar River Farm Wet Aged 50 Days Rib Eye Steak 12oz

U.S. Cedar River Farm Wet Aged 50 Days Rib Eye Steak 12oz

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Description


｜商品說明｜

所謂的自然牛，是由美國農業部認證，必須在牛隻飼養過程中完全不使用生長激素及抗生素，並以高品質牧草、穀物和玉米及人性化、無壓力的環境下餵養，讓每一頭牛都有充分的成長活動空間，養殖成本比一般牛肉高出數倍，被稱為「牛肉界中的精品」。美國牛肉PRIME等級只佔18%，杉河農場所生產的PRIME等級肉牛因為是自然牛所以產量更為稀少，堪稱精品中的精品。

 



｜商品內容物｜

◆  美國濕式熟成50天肋眼牛排(12oz或16oz)

外帶僅提供牛排烹飪熟度3分熟

 

◆  以上主菜均附：

1.手工麵包

2.無花果西班牙紅椒腸沙拉

3.每日例湯

4.洋芋泥

5.奶油菠菜

6.主廚特製蛋糕

 



｜貼心提醒｜

◆  美味的小秘訣：

1.平底鍋加熱

於平底鍋內，加入少許的奶油，二面各煎1分鐘

 

2.烤箱加熱

烤箱預熱後，放入烤箱用攝氏160度烤3分鐘即可

 



｜訂購須知｜

◆  請於提貨前1小時預訂，並於訂單備註欄註明至門市取貨時間


 


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◆  取餐位置：歐華酒店 歐麗蛋糕坊

◆  取餐時間：週一至週日

   (中午11：30-12：00 或下午14：30~18：00)

◆  連絡電話：02-2585-3258 轉 804或845

◆  取餐地址：台北市林森北路646號1F

 



｜貼心服務｜

◆  取餐免下車，專人為您服務(請電話通知)

 

 

 

 

 

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